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こんにちは！くまです。
今日も朝から暑いですね。
今回は、夏バテ防止に最適な料理のご紹介です。
こんな人におすすめです！
- 食欲がない。
- 簡単に作れるメニューを知りたい。
- 栄養のある美味しいご飯を食べたい。
簡単に作れるのでぜひ参考にしていただきたいです。
〜目次〜
はじめに
くまの勤務する会社は、従業員のほとんどが屋外での作業に従事しています。
室内でもエアコンが入っていないと熱中症の危険性があるのに、日差しが照りつける中で仕事をしています。
仕事とはいっても誰もができることではないと思います。くまは無理です🙅
夕方には現場から帰ってきますが、作業服は汗でびしょびしょです。
これからしばらくは暑い日が続きますよね。
夏バテしないようにしっかり食べて乗り切って欲しいです。
アカモクについて
こちらを使います。パックに入っているので、必要な分だけ使えてとても便利です！
日本ウェルネス研究所様より『アカモク千寿藻』を送っていただき、お試しさせていただきました。
↓ 詳しい情報はこちらから
『アカモクネバネバ丼』
〜アカモク&納豆&オクラのせ〜
たっぷりの栄養素を含んだアカモク。タンパク質多めの納豆。夏野菜のオクラは疲労回復効果もあるそうです。
材料
- ご飯・・・一膳
- アカモク・・・お好みで
- 納豆・・・１パック
- オクラ・・・３個
作り方
1. ご飯を器に入れてアカモク、納豆、ゆでたオクラをのせるだけです。
2. 仕上げに刻み海苔を散らします。
ポイントは納豆をしっかり混ぜることです。旨みが増してさらに美味しくなります。
納豆を混ぜる回数について
味覚センター研究所によると、400回までは旨みの数値が上昇するそうです。
それ以上は変わらないそうです。
出来上がり
作ってみた感想
納豆をしっかり混ぜました。
具材をのせるだけ。誰でも簡単に作れますよ。
お好みで納豆をひきわりにしてもいいと思います。
卵をのせたり、キムチで味変しても美味しそうですね。
食べてみた感想
付属のアカモクのタレをかけていただきます。
豪快に混ぜて掻き込むのがおすすめ。
ちょっぴり甘辛のタレが、ネバネバ食材とご飯に絡んで美味しいです。
食欲がなくても不思議と食べられるんですよね。
海の自然薯といわれるアカモクの効果でしょう。とろとろで粘りが強くてスルッと入ります。
栄養素たっぷりのネバネバ食材で作った『アカモクネバネバ丼』は、時短で手軽にできるエネルギー補給メシです！
朝食にもおすすめです！
さいごに
アカモクを使った『ネバネバ丼』は、簡単に作れて夏バテ防止に最適です。
ご飯は少なめでしたが、お腹いっぱいになりました。
満腹感が得られて栄養素もたっぷり！
ダイエット中の置き換え食にもピッタリではないでしょうか。
ぜひお試しください！
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
またのお越しをお待ちしております。
